Kodawari
Ett noga utvalt kvalitetsköttset med sidfläsk, kycklinglårfilé, Angus short ribs och Black Angus ryggbiff. Serveras med kimchi, wakame, grönsaker, jasminris och olika dipsåser.

Japansk grill
Japansk grill är Yammis sociala middagsupplevelse: grillset med noga utvalda råvaror, varma plattor vid bordet och Wagyu som premiumtillval när kvällen ska kännas extra.
Upplevelsen
Ni väljer grillset, köket förbereder råvarorna och bordet blir centrum för middagen. Det är byggt för samtal, delning och en mer premium japansk BBQ-känsla.
Premium grillset
Ett noga utvalt kvalitetsköttset med sidfläsk, kycklinglårfilé, Angus short ribs och Black Angus ryggbiff. Serveras med kimchi, wakame, grönsaker, jasminris och olika dipsåser.
Premiumköttset med sidfläsk, kycklinglårfilé, Angus short ribs, Black Angus ryggbiff och Black Angus entrecôte. Serveras med kimchi, wakame, grönsaker, jasminris och olika dipsåser.

Wagyu
På de enheter där Wagyu finns kan Japanese Juku Wagyu A5 läggas till som ett premiumtillval. Tunt skuren, rik och gjord för snabb grillning vid bordet.
Finns här
Det här är en adress för längre middagar, spontana drinks och kvällar där japansk grill gärna får stå i centrum, backad av stark ramen, smarta japas och premiumdetaljer som Japanese Juku Wagyu A5.
Ängelholm serverar inte All You Can Eat; det är en separat lansering på Yammi Söder Gallerian i Helsingborg. I Ängelholm är grillkvällen mer kuraterad, med samma Yammi-energi och en tydlig premiumlinje i köttet.